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Thessaloniki, 1997 zur Kulturhauptstadt Europas erklärt, ist eine moderne Großstadt mit einzelnen Bauten aus zwei Jahrtausenden. Beim Bummeln trifft man auf Moscheen, türkische Bäder und unzählige byzantinische Kirchen. Ein echtes Muss ist ein Rundgang durch die Altstadt entlang der Stadtmauer hinauf zum Heptapyrgion, dem höchstgelegenen Punkt der Akropolis.
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